©️ അറിവിന്റെ ലോകം
*_👇To join this group👇_*
●▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬●
പ്രേമം സിനിമ കണ്ടവരൊക്കെ ഓര്‍ത്തു വയ്ക്കുന്നൊരു രുചിഓര്‍മ്മയാണ് റെഡ് വെല്‍വറ്റ് കേക്ക്. രണ്ടു കേക്കുകളെ പൊതിഞ്ഞ് രുചിയേറും ഐസിങ്.അതിലേക്ക് കത്തി ഇറങ്ങുമ്ബോള്‍ തെളിയുന്ന നിറച്ചാര്‍ത്ത്. കൊതിപ്പിക്കുന്ന രുചിമണം. ഇതൊക്കെയാണ് റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്കിനെ പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുന്നത്. വീട്ടില്‍ എളുപ്പം തയാറാക്കം റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ ..
ചേരുവകള്‍ :
1. മൈദ - 1 ½ കപ്പ്
2.കൊക്കോ പൗഡര്‍ - 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
3.ബേക്കിംഗ് പൗഡര്‍ - 1 സ്പൂണ്‍
4.ബേക്കിംഗ് സോഡ - ½ സ്പൂണ്‍
5.ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
6. സണ്‍ഫ്ലവര്‍ ഓയില്‍ - ¾ cup
7. പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
8. മുട്ട - 3
9. വാനില എസന്‍സ് - 1 സ്പൂണ്‍
10. ബട്ടര്‍ മില്‍ക്ക് - ½ കപ്പ്
11. റെഡ് കളര്‍ - 2 സ്പൂണ്‍
12. കണ്ടന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്ക് (ആവശ്യമെങ്കില്‍) -1 സ്പൂണ്‍
ഫ്രോസ്റ്റിങ് :
വിപ്പിങ് ക്രീം - 3കപ്പ്
ചീസ് - 1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് - 2 കപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം
(പ്രീഹീറ്റ് അവ്ന്‍ 180 ഡിഗ്രിയില്‍ 20 മിനിറ്റ്)
1 . പാല്‍ : ½ കപ്പ്
2 . സ്വര്‍ക്ക(വിനാഗിരി) അല്ലെങ്കില്‍ ലെമണ്‍ ജ്യൂസ് : 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍.
നാരങ്ങ നീരും പാലും നല്ലത് പോലെ യോജിപ്പിച്ച്‌ 10 മിനിറ്റു വെയ്ക്കുക.
1 -5 ചേരുവകള്‍ നല്ലത് പോലെ അരിച്ചെടുക്കുക.
2 . എണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വനിലഎസന്‍സ്‌, കണ്ടന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്ക് എന്നിവ ചേര്‍ത്തു നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്യുക.
3 . ഇതിലേക്കു അരിച്ചു വെച്ച പൊടികളും ബട്ടര്‍ മില്‍ക്കും റെഡ് കളറും ചേര്‍ത്തു യോജിപ്പിച്ചാല്‍ കേക്കിനുള്ള മാവ് റെഡിയായി.
ഫ്രോസ്റ്റിങ് :
വിപ്പിങ് ക്രീം, ചീസ്, പഞ്ചസാര പൊടിച്ചതും ചേര്‍ത്തു നല്ലതു പോലെ ബീറ്റ് ചെയ്യുക. ക്രീം ആവുന്നത് വരെ ബീറ്റ് ചെയ്യണം. ഈ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്‌ കേക്ക് അലങ്കരിക്കാം.
*#stay@Home..🏡*
*#Be_Safe😷*
*#Fight_Against_Corona💪*
*💱♻️Share ചെയ്യൂ മറ്റുള്ളവർക്ക് ഉപകാരമാവട്ടെ♻️💱*
*"അറിവിന്റെ ലോകം" ത്തിന്റെ ഭാഗമാകുവാനായി ലിങ്കുകളിൽ click ചെയ്ത് Join ആവുക🙏*
*1.👇🏻@WhatsApp👇🏻*
*Group 26 👇*
*Group 24 👇*
*2.👇@Telegram👇*
*_3.👇facebook Page👇_*
https://www.facebook.com/All.In.One.Kit
_*Admin panel✍*_
[ _An Informative Group Of network_ ...]
No comments:
Post a Comment